churrasquito de cerdo kg

hoy en día en base a mejoras genéticas y planteos altamente eficientes , la carne de cerdo se convertió en una excelente alternativa.

su magro y su facilidad de masticación lo hace la elegida por niños y ancianos.

desde sus comienzos FOGON se caracterizó por la calidad de su cerdo. en sus inicios producido en nuestro querido CAMPO 2004 con los mas altos parametros de calidad.

nuestro concepto es la producción de un cerdo natural siendo éste la base de nuestro precursor concepto de agricultura regenerativa.

es así como los cortes ofrecidos son magros y saludables.

este corte habitualmente se lo confunde como : falso matambre ,matambrito o churrasquito.

con limón a la parrilla o al horno es uno de los mejores cortes del cerdo.